В Сырымском районе глава крестьянского хозяйства «Имангали» развивает не только животноводство, но и для удовольствия высаживает виноградники. В скором времени они наверное смогут наравне с полезным кумысом предлагать потребителям и виноград.
Ферма была основана предпринимателем Нурболатом Онгарбековым, которому большую помощь оказывает наставник, Почетный гражданин Сырымского района Марат Онгарбеков. В хозяйстве на сегодняшний день насчитывается порядка 400 лошадей, в основном мугаджарской и кушумской пород, в планах разведение и других высокопродуктивных пород.
По словам Марата Онгарбекова, фермерское хозяйство специализируется на производстве и реализации натуральной продукции, на разведении племенных лошадей, производстве кумыса. В прошлом году было получено 3 тонны кумыса от 30 дойных кобылиц, в этом году прибавилось – 15. Кобылицы доятся электронным автоматом. При пятиразовом надое в день от них можно получить до 50 литров кумыса. Кумыс пользуется спросом, вывозится на продажу.
–Издревле известны целебные свойства кумыса. Наши далекие предки использовали целебный напиток для профилактики туберкулеза. Кумыс повышает иммунитет, улучшает пищеварение, избавляет от бессоницы. На следующий год планируем открыть кафе «Кумысхана» вдоль трассы Самара-Шымкент. Мы уже закупили дойные аппараты, будет работать цех по переработке кобыльего молока. Наше хозяйство названо именем деда, Имангали ата. Он участвовал в Великой Отечественной войне, а в мирное время занимался коневодством. Его отец и дед тоже работали на конюшне. Так что занятие коневодством у нас стало традицией и передается из поколения в поколение, – сказал Марат Онгарбеков.
В этом году КХ «Имангали» начало разводить птиц мясной породы, на сегодняшний день насчитывается порядка 600 уток. Утиное мясо поставляется на сельскохозяйственные ярмарки, в кафе и рестораны города. Разводят здесь и индеек, цыплят цесарки.
По словам Марата Онгарбекова, для разведения птиц достаточно иметь добротный участок земли, пруд и достаток кормов в запасе.
Заготовка кормов в хозяйстве на данный момент достигла своего пика. Лошади, крупный рогатый скот, овцы, живность должны быть обеспечены всем необходимым. Хозяйство поставляет сено не только в близлежащие села Жымпиты, Булан, Жамбыл, но и в район Бәйтерек. В настоящее время продано 1000 рулонов сена. За полмесяца должна завершиться заготовка кормов для своего хозяйства, после этого можно будет помогать населению.
Надо отметить, что с кропотливой и трудоемкой работой в хозяйстве справляются пятнадцать человек. Марат Кенжетаевичу, агроном по специальности, тоже не сидит сложа руки, копается в огороде возле дома. Беседка из виноградной лозы украсила и затенила двор. Какие только сорта винограда здесь не встретишь, и столовые, и винные: «Изабелла», «Чернушка», «Красная девица», все не перечислишь. До 16 сортов винограда завезли в подарок друзья из России.
В планах у Марата Кенжетаевича Онгарбеков на следующий год разбить большой парк недалеко от села Булдурты.
Рината РУСТАМОВА
